春の七草

あおみや

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お野菜料理ブログ

2018/01/06 春の七草

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早いもので

年も明けて明日はもう 7日

奈良時代より春の七草

(せり なずな ごぎょう はこべら

ほとけのざ すずな すずしろ)

を7日の人日の節句に粥にして

食べると、その年の邪気を払う

と言われる節句料理

最近は七草セットが

量販店にも売られてますねー

わたしも今日買ってきて

下ゆでして、お出汁に漬け込みました

皆様も是非、邪気払いを!

 

 

 

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